纳西梨

纳西梨 (梨和P. 乌苏里) 多汁轮梨,形如苹果. 因为这种类似, 有些人打电话给他们 “苹果梨。” 他们起源于东亚，他们是受欢迎的水果, 吃渴淬灭. 纳什, 是一个梨和欧洲梨通用字被称为Yonashi的. 水果收获在秋天和纳西，可作为一个秋天kigo (或季节字) 在写俳句.

一旦保留，作为食物被送达只给富人和中国的贵族, 纳西梨已经长大, 培养, 并吃了几百年. 很少有人知道他们的起源… 它估计，他们至少开始出现 3,000 年前在中国.

有些品种向西蔓延, 和那些看起来更像是与大多数人都熟悉的梨品尝. 向东传播的品种, 不过, 了更多的像一个苹果形状和明快的质量, 和那些成为我们今天所知道的纳西梨.

他们首先介绍了中国农民工在西海岸的美国人在19世纪50年代，即使在今天, 这个地区 – 加利福尼亚州和俄勒冈州, 尤其是 - 仍然是最大的纳西梨 我国产区. 起初, 树木生长的水果中发现的种子, 和他们的质量被广泛变化. 但直到20世纪初, 当pomologists开始掌握穿越技术, 是可靠的, 高品质的亚洲梨生长在中美. 在20世纪80年代, 在美国由美国移民人口不断增加带来的是一个在亚洲梨的需求突然增加. 和加拿大.

纳西梨是膳食纤维的重要来源, 他们也非常高，钾等人体必需的矿物质. 他们包含近 10% 维生素C USRDA,和高浓度的叶酸, 使复合维生素B组.