西印度櫻桃

西印度櫻桃 (malphighia punicifolia L.) 是一種小喬木或灌木，長大至5米，幹高, 落葉闊葉林. 它會產生大量鮮紅色的果實1-2cm的直徑, 類似於歐洲櫻桃的幾個小種子. 為此, 針葉也被稱為安的列斯群島, 巴巴多斯, 波多黎各, 或西印度櫻桃樹.

成熟的果實多汁，有一個愉快的軟, 酸味. 西印度櫻桃整個巴西東北部的沙質土壤上成長野生和栽培下，可以發現. 這是原產於南美洲北部, 中美洲, 和牙買加. 其表弟, M. punicifolia, 據佛羅里達州和得克薩斯州北部.

在北美, 針葉用於其高含量 維生素 C. 乾燥 針葉 水果提取物，現在可以發現片劑形式和在美國的許多過度的櫃檯維生素產品的成分，作為一種天然形式 維生素 C.

水果卡路里

水果的熱量大多是簡單的碳水化合物, 一些蛋白質, 通常非常小胖子. 當然, 有異常，如鱷梨.

水果是大自然的糖 (糖果糖) 可以看作是一個 “健康” 醣類. 但是, 在一個胖還原程序, 所有的單糖，應適量食用, 但不要太過分! 水果中含有許多健康的營養素, 例如 抗氧化劑, 維生素, 和纖維.

表 1: 針葉熱量和宏觀營養素