納西梨

納西梨 (梨和P. 烏蘇裡) 多汁輪梨,形如蘋果. 因為這種類似, 有些人打電話給他們 “蘋果梨。” 他們起源於東亞,他們是受歡迎的水果, 吃渴淬滅. 納什, 是一個梨和歐洲梨通用字被稱為Yonashi的. 水果收穫在秋天和納西,可作為一個秋天kigo (或季節字) 在寫俳句.

一旦保留,作為食物被送達只給富人和中國的貴族, 納西梨已經長大, 培養, 並吃了幾百年. 很少有人知道他們的起源… 它估計,他們至少開始出現 3,000 年前在中國.

有些品種向西蔓延, 和那些看起來更像是與大多數人都熟悉的梨品嚐. 向東傳播的品種, 然而, 了更多的像一個蘋果形狀和明快的質量, 和那些成為我們今天所知道的納西梨.

他們首先介紹了中國農民工在西海岸的美國人在19世紀50年代,即使在今天, 這個地區 – 加利福尼亞州和俄勒岡州, 尤其是 - 仍然是最大的納西 我國產區. 起初, 樹木生長的水果中發現的種子, 和他們的質量被廣泛變化. 但直到20世紀初, 當pomologists開始掌握穿越技術, 是可靠的, 高品質的亞洲梨生長在中美. 在20世紀 80年代, 在美國由美國移民人口不斷增加帶來的是一個在亞洲梨的需求突然增加. 和加拿大.

納西梨是膳食纖維的重要來源, 他們也非常高,鉀等人體必需的礦物質. 他們包含近 10% 維生素C USRDA,和高濃度的葉酸, 使複合維生素B組.

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