The jabuticaba(cauliflora myrciaria) - เรียกอีกอย่างว่าบราซิล เกรป ต้นไม้, jaboticaba, jabotica, guaperu, guapuru, hivapuru, aabaráและ ybapuru - เป็นต้นไม้ผลไม้ที่มีภาระในพื้นเมือง Myrtaceae ครอบครัวเพื่อ Minas Gerais ในทิศตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิลเติบโตขึ้นสำหรับสีม่วง, เกรป-เช่นผลไม้มันผลิต.
The ผลไม้ jabuticaba คือ 3-4 เซนติเมตรที่มี 1-4 เมล็ดขนาดใหญ่, รับผิดชอบโดยตรงในลำต้นหลักและสาขาของพืช, ยืมรูปลักษณ์ที่โดดเด่นกับต้นไม้ออกผล. แต่ก็มีความหนา, สีม่วง, ผิวฝาดหวานที่ครอบคลุม, ขาว, หรือสีดอกกุหลาบสีชมพูเนื้อเมือก. ทั่วไปในตลาดบราซิล, jaboticabas ส่วนใหญ่จะกินสด; ความนิยมของพวกเขาได้รับผลลัพธ์ออกมาพิสูจน์ว่าขององุ่นในสหรัฐอเมริกา.
สด ผลไม้ jabuticaba อาจเริ่มต้นในการหมัก 3 เพื่อให้ 4 วันหลังจากการเก็บเกี่ยว, ดังนั้นพวกเขาจึงมักจะใช้เพื่อทำให้ติดขัด, หญิงโสเภณี, ไวน์ที่แข็งแกร่ง, และสุรา. เนื่องจากสั้นมากอายุการเก็บรักษา, สด ผลไม้ jaboticaba คือหายากมากในตลาดนอกพื้นที่การเพาะปลูก. ตามธรรมเนียม, ยาต้มยาสมานแผลของผิวหนังตากได้ถูกนำมาใช้เป็นยาสำหรับไอเป็นเลือด, โรคหอบหืด, โรคท้องร่วง, และ gargled สำหรับอักเสบเรื้อรังของต่อมทอนซิล.
แคลอรี่ผลไม้
แคลอรี่ผลไม้ที่ทำขึ้นของคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายเป็นส่วนใหญ่, โปรตีนบาง, และมักจะมากไขมันน้อย. ของหลักสูตร, มีข้อยกเว้นเช่นอะโวคาโดเป็น.
ผลไม้เป็นน้ำตาลธรรมชาติ (ฟรุกโตสน้ำตาล) และสามารถคิดเป็น “แข็งแรง” คาร์โบไฮเดรต. อย่างไรก็ตาม, ในระหว่างโปรแกรมลดไขมัน, ทั้งหมดน้ำตาลง่ายควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ, แต่ไม่ไปลงน้ำมากเกินไป! ผลไม้ที่มีสารอาหารที่มีสุขภาพดีจำนวนมาก, เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ, วิตามิน, เส้นใยและ.
แคลอรี่ Jabuticaba และสารอาหาร Macro-
| ผลไม้ | ที่ให้บริการ | แคลอรี่ | ทานคาร์โบไฮเดรต (ก.) | โปรตีน (ก.) | ไขมัน (ก.) |
|---|---|---|---|---|---|
| Jabuticaba | 1 ถ้วย, ดิบ | ( กิโลจูล) |







