Aronia น้ำผลไม้ มีระดับที่สูงมากของ anthocyanins (แหล่งที่มาของสีแดง สี) และ flavonoids. ระดับของ anthocyanins และ flavonoids มีมากกว่า ห้าครั้งยิ่งใหญ่กว่าที่พบในแครนเบอร์รี่. Aronia ยังได้รับ รายงานว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระ, โพลีฟีน, แร่ธาตุและวิตามิน.
Aronia (melanocarpa Photinia), คือ พื้นเมืองอเมริกันพุ่มไม้ที่ได้รับการส่งออกแล้วในภาคตะวันออก ยุโรปและเป็นที่ปลูกในเชิงพาณิชย์ในประเทศเดนมาร์ก, โปแลนด์, รัสเซียและ ที่อื่น ๆ. มันผลิตดอกไม้สีขาวเพื่อสีชมพูสีขาวในเดือนเมษายนที่ผ่าน มิถุนายน (ขึ้นอยู่กับตำแหน่ง) ผลไม้และในเดือนกันยายนจนถึงเดือนพฤศจิกายน. มัน มีเงา, ถั่วขนาด, ผลเบอร์รี่สีม่วงดำเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อน พวกเขามีความแข็งแกร่ง, มีเสถียรภาพ, การย้อมสีสีธรรมชาติ.
Aronia เป็นที่รู้จักกัน chokeberry.









