Bilberry เป็นไม้พุ่มยืนต้น, สีแดงสีม่วงและพื้นเมืองภาคเหนือของยุโรปและอเมริกาเหนือ. Bilberries สูงในสารที่เรียกว่า flavonoids, ซึ่งจะพบในผลไม้และผักหลายและมีความอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลไม้เช่นมะนาวและผลเบอร์รี่. flavonoids Bilberry ที่เกี่ยวข้องกับวิสัยทัศน์ที่ดีและฟังก์ชั่นตา.
Bilberry (myrtillus Vaccinium) เป็นระยะทางสั้น ๆ, ไม้ยืนต้นพุ่มที่อาศัยอยู่ในป่าและทุ่งหญ้าป่าของยุโรป, เอเชียตะวันตก, และเทือกเขาร็อกกีของทวีปอเมริกาเหนือ. เช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ อีกมากมายที่อยู่ในพืชตระกูลเดียวกัน (Vaccinium), Bilberry หมีกินผลไม้ที่คล้ายกับที่พบในอเมริกา บลูเบอร์รี่ พุ่มไม้. แครนเบอร์รี่และเกิลอยู่ในพืชตระกูลนี้มากเกินไป.
ผลไม้เล็ก ๆ สีฟ้าสีดำของ Bilberry, ซึ่งภายในเป็นสีขาวครีมเป็น, มีมูลค่าเป็นอาหารตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์. ปกติจะเรียกว่า “ยุโรป บลูเบอร์รี่,” มันมีชื่อเสียงเป็นกรอกสำหรับพาย, และเพื่อใช้ใน cobblers, ติดขัด, และสูตรอื่น ๆ.
วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะแยกแยะ Bilberry คือว่ามันผลิตเดียวหรือคู่ของผลเบอร์รี่ในป่าแทนกลุ่มเช่น บลูเบอร์รี่. วิธีที่จะแยกพวกเขาก็คือว่าในขณะที่ บลูเบอร์รี่ เนื้อผลไม้เป็นสีเขียวอ่อน, Bilberry เป็นสีแดงหรือสีม่วง. ด้วยวิธีนี้คุณยังสามารถแยกความแตกต่างจากกิน Bilberry บลูเบอร์รี่ กินโดยใช้นิ้วมือสีแดงของเขาและริมฝีปาก.
ผู้จัดจำหน่ายอิสระ MonaVie #1573640 
