ลูกแพร์ Nashi (Pyrus pyrifolia และ P. ussuriensis) ลูกแพร์ฉ่ำตลอดทั้งเป็น,ที่มีรูปร่างเหมือนแอปเปิ้ล. เพราะความคล้ายคลึง, บางคนเรียกพวกเขา “ลูกแพร์แอปเปิ้ล” พวกเขามาในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงที่มีผลไม้ที่นิยม, กินเป็นดับกระหาย. แนช, เป็นคำทั่วไปสำหรับลูกแพร์และลูกแพร์ยุโรปจะเรียกว่า Yonashi. ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและ nashi อาจใช้เป็นฤดูใบไม้ร่วงคิโก (คำฤดูกาลหรือ) ในการเขียนไฮกุ.
ลิขสิทธิ์เมื่อเป็นอาหารที่จะให้บริการเท่านั้นที่จะร่ำรวยและขุนนางจีน, ลูกแพร์ Nashi ได้รับการปลูก, ที่ปลูก, และกินมานานหลายศตวรรษ. ไม่ค่อยมีใครรู้จักต้นกำเนิดของพวกเขา… ก็ประมาณว่าพวกเขาก็เริ่มปรากฏอย่างน้อย 3,000 ปีที่ผ่านมาในประเทศจีน.
บางพันธุ์แพร่กระจายไปทางทิศตะวันตก, และผู้ที่จบลงด้วยการมองหาและชิมมากขึ้นเช่นลูกแพร์กับที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคย. พันธุ์ที่แพร่กระจายไปทางทิศตะวันออก, อย่างไรก็ตาม, เอาขึ้นของแอปเปิ้ลรูปร่างเหมือนจริงและคุณภาพ crisper, และผู้ที่กลายเป็นลูกแพร์ Nashi เรารู้ในวันนี้.
พวกเขาเป็นครั้งแรกที่ชาวอเมริกันบนชายฝั่งตะวันตกของแรงงานจีนในช่วงยุค 1850. แม้วันนี้, ภูมิภาคนี้ – รัฐแคลิฟอร์เนียและโอเรกอน, โดยเฉพาะอย่างยิ่ง - ใหญ่ที่สุดยังคงเป็น Nashiลูกแพร์ ภาคการผลิตของประเทศของเรา. ตอนแรก, ต้นไม้ปลูกจากเมล็ดที่พบในผลไม้, และคุณภาพของพวกเขาถูกแตกต่างกันอย่างกว้างขวาง. มันไม่ได้จนกว่าช่วงต้นทศวรรษ 1900, เมื่อเริ่ม pomologists เทคนิคข้ามปราบปราม, ที่เชื่อถือได้ว่า, ที่มีคุณภาพสูงในเอเชียแพร์ถูกปลูกในสหรัฐฯ. ในช่วงปี 1980, มีเพิ่มขึ้นอย่างฉับพลันในความต้องการสำหรับลูกแพร์เอเชียนำโดยประชากรที่เพิ่มขึ้นของชาวอเมริกันที่อพยพในสหรัฐคือ. และแคนาดา.
ลูกแพร์ Nashi เป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร, และพวกเขากำลังยังที่สูงมากในแร่ธาตุที่จำเป็นโพแทสเซียมและอื่น ๆ. พวกเขามีเกือบ 10% จาก USRDA สำหรับวิตามินซี,และความเข้มข้นสูงของ folates, ซึ่งทำขึ้นในกลุ่มวิตามินบีที่ซับซ้อน.
ผู้จัดจำหน่ายอิสระ MonaVie #1573640 
