บลูเบอร์รี่เป็นพืชยืนต้นไม้ดอกที่มีผลเบอร์รี่สีฟ้าเข้มของสกุล Vaccinium(ประเภทที่ยังมีแครนเบอร์รี่และ bilberries) พื้นเมืองไปยังทวีปอเมริกาเหนือ. บลูมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและยังมีความเข้มข้นสูงของสารที่เรียกว่า anthocyanosides.
บลูเบอร์รี่เป็นสีเขียวอ่อนที่แรก, แล้วมีสีแดงม่วง, และสุดท้ายสีน้ำเงินเข้มเมื่อสุก. พวกเขามีรสหวานเมื่อสุก, ที่มีความเป็นกรดตัวแปร. พุ่มไม้บลูเบอร์รี่มักจะแบกผลไม้ในช่วงกลางของฤดูปลูก.
มีหลายประเภทของบลูเบอร์รี่มี, และคนที่มีศักยภาพมากที่สุดคือ bilberries ที่พวกเขามีเม็ดสีบริสุทธิ์ในเนื้อของพวกเขาเช่นเดียวกับในผิวของพวกเขา. ดังนั้น, พวกเขาแพ็คมากขึ้น anthocyanin วัลลภ.
บลูเบอร์รี่ป่าที่ยังสูงในรายการทางโภชนาการเพราะมีน้ำน้อย. บลูเบอร์รี่ทั้งหมดที่มีมากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มี.
แคลอรี่ผลไม้
แคลอรี่ผลไม้ที่ทำขึ้นของคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายเป็นส่วนใหญ่, โปรตีนบาง, และมักจะมากไขมันน้อย. ของหลักสูตร, มีข้อยกเว้นเช่นอะโวคาโดเป็น.
ผลไม้เป็นน้ำตาลธรรมชาติ (ฟรุกโตสน้ำตาล) และสามารถคิดเป็น “แข็งแรง” คาร์โบไฮเดรต. อย่างไรก็ตาม, ในระหว่างโปรแกรมลดไขมัน, ทั้งหมดน้ำตาลง่ายควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ, แต่ไม่ไปลงน้ำมากเกินไป! ผลไม้ที่มีสารอาหารที่มีสุขภาพดีจำนวนมาก, เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ, วิตามิน, เส้นใยและ.
แคลอรี่บลูเบอร์รี่และสารอาหาร Macro-
| ผลไม้ | ที่ให้บริการ | แคลอรี่ | ทานคาร์โบไฮเดรต (ก.) | โปรตีน (ก.) | ไขมัน (ก.) |
|---|---|---|---|---|---|
| บลูเบอร์รี่ | 1 ถ้วย, ดิบ | 81 (339 กิโลจูล) | 20.5 | 1.7 | 0.6 |







