Cranberry

క్రాన్బెర్రీస్ ఒక సతతహరిత మరగుజ్జు పొదల యొక్క సమూహం లేదా ప్రజాతి Vaccinium యొక్క subgenus Oxycoccus లో ట్రెయిలింగ్ తీగలు కావు. వారు ఉత్తర అర్థగోళంలో చల్లని ప్రాంతాల్లో అంతటా ఆమ్ల బురదను లో చూడవచ్చు. వారు సన్నని కలిగి, దళసరిగా చెక్క కావు మరియు చిన్న సతతహరిత ఆకులు కలిగి wiry కాడలు.

cranberry పొద యొక్క పుష్పాలు కృష్ణ గులాబీ ఉంటాయి, చాలా ప్రత్యేకమైన reflexed రేకుల తో, శైలి మరియు పూర్తిగా పెడతారు కేసరాలు వదిలి మరియు ముందుకు గురిపెట్టి. వారు తేనెటీగలు ద్వారా పరాగసంపర్కం ఉంటాయి. పండు మొక్క ఆకులు కంటే పెద్దది ఒక కాయ ఉంది; అది మొదట తెలుపు, కాని ఒక ముదురు ఎరుపు చేస్తుంది చేసినప్పుడు పూర్తిగా పక్వత. ఇది తినదగిన ఉంది, దాని sweetness కప్పివేస్తాయి ఒక ఆమ్ల రుచి తో.

క్రాన్బెర్రీస్ కొన్ని అమెరికన్ రాష్ట్రాలు మరియు కెనడియన్ మండలాలు లో ఒక పెద్ద వాణిజ్య పంట ఉంటాయి. చాలా క్రాన్బెర్రీస్ వంటి ఉత్పత్తుల తయారు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి సారము, జావ, జామ్ మరియు మధురమైన ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్, మిగిలిన వినియోగదారులకు తాజా అమ్ముడై. Cranberry సాస్ సంప్రదాయ అమెరికన్ మరియు కెనడియన్ థాంక్స్ గివింగ్ మెనుల్లో మరియు కొన్ని యూరోపియన్ శీతాకాలంలో పండుగలు యొక్క ఒక అనివార్య భాగంగా పరిగణించబడింది.

ప్రపంచ ఫంక్షనల్ ఆహార పరిశ్రమలో ఉన్న 21 వ శతాబ్ద ప్రారంభంలో నుండి, ముడి క్రాన్బెర్రీస్ ఒక గా మార్కెట్ చేయబడ్డాయి “superfruit” వారి పోషక కంటెంట్ మరియు ప్రతిక్షకారిని లక్షణాలను కారణంగా. క్రాన్బెర్రీస్ ఒక పరిగణించవచ్చు సారము, మొత్తం బెర్రీ గా, లేదా సారం నుండి.

ఫ్రూట్ కేలరీలు

ఫ్రూట్ కేలరీలు ఎక్కువగా సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల తయారవతాయి, కొన్ని ప్రోటీన్లు, మరియు సాధారణంగా చాలా తక్కువ కొవ్వు. కోర్సు యొక్క, అటువంటి అవెకాడో పండు వంటి మినహాయింపులు ఉన్నాయి.

ఫ్రూట్ స్వభావం యొక్క చక్కెర ఉంది (చక్కెర ఫ్రక్టోజ్) మరియు ఒక గా అని భావించవచ్చు “ఆరోగ్యకరమైన” పిండిపదార్ధం. అయితే, ఒక కొవ్వు-తగ్గించడం కార్యక్రమం సందర్భంగా, అన్ని సాధారణ చక్కెరలు నియంత్రణలో తింటారు చేయాలి, కానీ చాలా overboard వెళ్లరు! ఫ్రూట్ అనేక ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలు కలిగి, వంటి అనామ్లజనకాలు, విటమిన్లు, మరియు ఫైబర్.

Cranberry కేలరీలు మరియు స్థూల-పోషకాలు