Boldo é um arbusto perene, avermelhado na cor roxa e nativas para o norte da Europa e América do Norte. Mirtilos são ricos em substâncias chamados flavonóides, que são encontrados em muitas frutas e vegetais e são particularmente abundantes nas frutas cítricas e frutas vermelhas. Boldo flavonóides estão associados com uma boa visão e função do olho.
Boldo (Vaccinium myrtillus) é um curto, planta perene arbustiva que habita as florestas e prados florestais da Europa, oeste da Ásia, e as Montanhas Rochosas da América do Norte. Tal como acontece com muitas outras plantas que pertencem à família mesma planta (Vaccinium), mirtilo dá frutos comestíveis semelhantes aos encontrados no americano mirtilo arbusto. Cranberries e Huckleberry pertencer a esta família de plantas muito.
A baga de mirtilo azul-preto, que está dentro de um branco cremoso, tem sido valorizada como um alimento desde os tempos pré-históricos. Comumente referido como “Europeu mirtilo,” é famoso como recheio de tortas, e para uso em sapateiros, geléias, e outras receitas.
A maneira mais fácil de distinguir o mirtilo é que ele produz única ou pares de bagas no mato, em vez de grupos como o mirtilo. Outra forma de distingui-las é que enquanto mirtilo carne fruto é verde claro, mirtilo é vermelho ou roxo. Desta forma, você também pode distinguir o comedor de mirtilo da mirtilo comedor pelos seus dedos e lábios vermelhos.
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