Jabuticaba

The Jabuticaba(myrciaria cauliflora) - Zwany także brazylijski winogron drzewo, jaboticaba, jabotica, guaperu, guapuru, hivapuru, aabará i ybapuru - to owocowe drzewo w rodzimym Myrtaceae rodziny do Minas Gerais w południowo-wschodniej Brazylii wzrosła do purpurowy, winogron-jak owoce produkuje.

The Jabuticaba owoce jest 3-4 cm średnicy z jednego do czterech dużych nasion, ponoszone bezpośrednio na głównych pni i gałęzi rośliny, nadając charakterystyczny wygląd drzewa owocowania. Ma gruby, purpurowy, ściągające skórę, która pokrywa słodki, biały, lub różowe różowy galaretowate ciało. Common w brazylijskich rynkach, jaboticabas są w znacznym stopniu spożywane świeże; ich popularność został porównany do winogron w USA.

Świeży Jabuticaba owoce mogą zacząć fermentować 3 by 4 dni po zbiorach, więc są one często używane do zacięć, tarty, mocne wina, i likiery. Ze względu na bardzo krótki okres przydatności do spożycia, świeże jaboticaba owoce bardzo rzadko na rynkach poza obszarami uprawy. Tradycyjnie, ściągające Odwar z suszonych skórek została wykorzystana w leczeniu krwioplucia, astma, biegunka, i gargled na przewlekłe zapalenie migdałków.

Kalorie owocowe

Kalorie owocowe składają się z węglowodanów, głównie prostych, niektóre białka, i zazwyczaj bardzo mało tłuszczu. Oczywiście, zdarzają się wyjątki, takie jak awokado.

Owoce to cukier natury (fruktoza cukier) i mogą być traktowane jako “zdrowy” węglowodan. Jednakże, podczas programu tłuszcz redukującego, wszystkie cukry proste powinny być spożywane z umiarem, ale nie idą za burtę! Owoce zawierają wiele zdrowych składników odżywczych, takich jak przeciwutleniacze, witaminy, i włókno.

Kalorie Jabuticaba i makro składniki odżywcze