석류 열매이란의 북부 인도의 히말라야 산맥이 원산지이며, 옛날부터 전체 지중해 지역에 걸쳐 재배와 귀화되었다. 그것은 널리 인도와 동남 아시아의 건조 지역에 걸쳐 재배되고, 말레이시아, 동인과 열대 아프리카. 나무에서 스페인어 정착민에 의해 캘리포니아에 소개되었습니다 1769. 이 나라에서는 주로 캘리포니아와 애리조나의 건조기 부품에 자사의 열매를 위해 재배되는.
모든 석류나무많은 종자로 구성되어 있습니다, 각각 달콤한 타트의 골목에 둘러싸인 주스 얇은 피부가 포함된. 씨앗은 핵심 주위 계층 닮은 벌집으로 압축됩니다. 씨앗의 레이어는 혀를에 쓰라린있는 종이 얇은 흰 세포막로 구분됩니다. 안쪽 점막과 껍질은 일반적으로 인하여 높은 타닌산 콘텐츠를 먹지 않습니다, 그러나 그들은 피부 세척과 같은 유용합니다.
The 석류나무오래된 과일 중 하나뿐만 아니라 부유한 역사, 민속에있다. 일단 씨앗의 수많은 극복, 그것의 주스 악몽입니다, 달콤한, 풍부하고 flavorful. 이 주스 음료에 대한 소스와 맛을의 기본이됩니다, 맛 좋은 요리, 그리고 과자, 전체 씨앗은 단순한 기쁨이 고명처럼 다채로운 악센트로 신선한 먹었거나 사용하는 동안. 열매는 오렌지의 크기입니다. 껍질 색깔은 노랑 - 오렌지에서 깊은 붉은 자주색으로 다양 수.
석류 폴리페놀을 포함, 탄닌과 anthocyanins.
과일 칼로리
과일 칼로리는 대부분 단순 탄수화물로 구성되어있다, 일부 단백질, 그리고 일반적으로 매우 적은 지방. 물론 이죠, 같은 아보카도와 같은 예외 사항이 있습니다.
과일은 자연의 설탕이다 (설탕 fructose) 그리고로 간주할 수 있습니다 “건강한” 탄수화물. 그러나, 지방 감소 프로그램 중, 모든 간단한 설탕은 적당히 먹는되어야, 하지만 너무 극단적으로 나가진 말아요! 과일은 많은 건강한 영양분이 포함되어 있습니다, 와 같은 산화 억제제, 비타민, 및 섬유.
석류 칼로리와 매크로 영양소
| 과일 | 검색 | 칼로리 | 탄수화물 (g) | 단백질 (g) | 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 석류 | 1 컵, 원시 | 105 (439 kj) | 26.4 | 1.5 | 0.5 |









