ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಒಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಇದು, ಉತ್ತರ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ ಬಣ್ಣ ಪರ್ಪಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ನಸುಗೆಂಪಾದ. ಫ್ಲಾವೊನಾಯಿಡ್ಗಳು ಎಂದು Bilberries ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವ, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಯಾವ. ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಫ್ಲಾವೊನಾಯಿಡ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾರ್ಯದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಬಿಲ್ಬೆರಿ (Vaccinium myrtillus) ಒಂದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಅರಣ್ಯ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪೊದೆಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯ, ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ, ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ ರಾಕಿ ಪರ್ವತಗಳು. ಅದೇ ಸಸ್ಯ ಕುಟುಂಬ ಸೇರಿರುವ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನೂ ಹಾಗೆ (Vaccinium), bilberry bears edible fruits similar to those found on the Americanಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿbush. Cranberries ಮತ್ತು ಹಕ್ಲ್ಬೆರಿ ತುಂಬಾ ಈ ಸಸ್ಯ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿವೆ.
ಬಿಲ್ಬೆರಿ ತಂದೆಯ ನೀಲಿ-ಕಪ್ಪು ಬೆರಿ, ಕೆನೆ ಬಿಳಿ ಒಳಗೆ ಇದು, ಪುರಾತನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಒಂದು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದ್ದು “ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ,” ಇದು ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೂರಣ ಎಂದು ಪ್ರಖ್ಯಾತಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಮತ್ತು ಚಮ್ಮಾರ ಬಳಕೆಗೆ, ಜಾಮ್ಸ್ನ, ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು.
The easiest way to distinguish the bilberry is that it produces single or pairs of berries on the bush instead of clusters like theಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ. Another way to distinguish them is that whileಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿfruit meat is light green, ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕೆನ್ನೇರಳೆ. In this way you can also distinguish the bilberry eater from theಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿeater by his red fingers and lips.