ブラックカラント, スグリ属コショウ, 中央と北ヨーロッパと北アジアに自生するスグリ属果実の種である, との多年草です。.
それは小さな低木です。, 1月2日身長mに成長. 葉は交互です。, 単純な, 3-5 cmの長さと広範な, とpalmately 5葉で浅裂の, 鋸歯状のマージンを. 花は4-6 mm径です。, 5褐色赤みがかった緑色の花びらを持つ; 彼らは5〜10 cmの長さ総状花序で生産されています.
ないときは、果実の, 工場はredcurrant低木に似ています, 葉や茎からの強い香りが特徴. 果実は食用果実です。 1 cmの直径, 色は非常に濃い紫色, ほとんど黒, 光沢のある皮膚や頂点に永続的な萼を持つ, と栄養素密ないくつかの種子を含む. 確立されブッシュまで生成することができます 5 夏の間に果実のキログラム.
果物のカロリー
フルーツのカロリーは、ほとんどが単純な炭水化物で構成されています, いくつかのタンパク質, 典型的には非常に少ない脂肪. もちろんの, そのようなアボカドなどの例外があります。.
果実は自然の砂糖です。 (砂糖果糖) として考えることができます。 “健康” 炭水化物. しかしばがら, 脂肪還元プログラムの実行中に, すべての単純な糖は適度に食べられるべきである, あまりにも船外に行かないで! 果実は多くの健康な栄養素が含まれています, など 酸化防止剤, ビタミン, と光ファイバ.
ブラックカラントカロリーとマクロ栄養素
| フルーツ | サービング | カロリー | 炭水化物 (gの) | タンパク質 (gの) | 脂肪 (gの) |
|---|---|---|---|---|---|
| クロフサスグリ (欧州の) | 1 カップ, 生 | 71 | 17.2 | 1.6 | 0.5 |








