The jabuticaba(myrciaria cauliflora) - Juga disebut Brasil anggur pohon, jaboticaba, jabotica, guaperu, guapuru, hivapuru, aabará dan ybapuru - adalah pohon penghasil buah di asli Myrtaceae keluarga ke Minas Gerais di bagian tenggara Brasil ditanam untuk ungu, anggur-seperti buah-buahan yang dihasilkan.
The jabuticaba buah adalah 3-4 cm dengan diameter 1-4 biji besar, ditanggung langsung pada batang utama dan cabang tanaman, meminjamkan penampilan yang khas pada pohon berbuah. Ia memiliki tebal, ungu, zat kulit yang mencakup manis, putih, atau daging agar-agar merah merah muda. Umum di pasar Brasil, jaboticabas sebagian besar dimakan segar; popularitas mereka telah disamakan dengan buah anggur di AS.
Segar jabuticaba buah mungkin mulai memfermentasi 3 untuk 4 hari setelah panen, sehingga mereka sering digunakan untuk membuat kemacetan, tarts, kuat anggur, dan minuman. Karena sangat pendek rak-hidup, segar jaboticaba buah sangat langka di pasar di luar bidang budidaya. Tradisional, sebuah ramuan zat matahari-kering kulit telah digunakan sebagai pengobatan untuk hemoptysis, asma, diare, dan berkumur untuk peradangan kronis pada tonsil.
Buah Kalori
Kalori Buah terdiri dari karbohidrat sederhana sebagian besar, beberapa protein, dan biasanya sangat sedikit lemak. Tentu saja, ada pengecualian seperti alpukat.
Buah adalah gula alam (fruktosa gula) dan dapat dianggap sebagai “sehat” karbohidrat. Akan tetapi, selama program lemak pereduksi, semua gula sederhana harus dimakan di moderasi, tapi jangan terlalu berlebihan! Buah banyak mengandung nutrisi sehat, seperti antioksidan, vitamin, dan serat.
Jabuticaba Kalori dan Makro-Nutrisi
| Buah | Porsi | Kalori | Karbohidrat (g) | Protein (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Jabuticaba | 1 cangkir, baku | ( kj) |









