Nasi Körte

Nasi körte (Pyrus pyrifolia és P. ussuriensis) a lédús körte kerek,alakú, mint az alma. Mivel a hasonlóság, Egyesek őket “alma körte.” Ők eredetileg Kelet-Ázsiában, ahol egy népszerű gyümölcs, evett, mint egy szomjoltó. Nash, egy általános szó a körte és az európai körte nevezik Yonashi. A gyümölcsöt szüretelik ősszel nashi lehet használni, mint egy őszi kigo (vagy az évszak szó) írásban Haiku.

Egyszer fenn, mint az élelmiszer kell kézbesíteni, csak a gazdag és a kínai nemesek, Nasi körte már termesztették, művelt, és evett évszázadokon. Keveset tudunk arról, hogy származási… ez becslések szerint kezdték megjelenő, legalább 3,000 évvel ezelőtt Kínában.

Egyes fajták terjedt nyugat felé, és végül azok látszó és kóstoló inkább a körte, amellyel a legtöbb ember ismeri. A fajták terjedt kelet felé, viszont, öltött több az alma-szerű alak és egy élesebb minőségi, és az lett a Nasi körte ma ismert.

Ők vezették be először az amerikaiak a nyugati parton a kínai migráns munkavállalók alatt a 1850-es években. Még ma is, ebben a régióban – Kalifornia és Oregon, különös tekintettel - továbbra is a legnagyobb Nasikörte termelő régió hazánk. Először, fákat magokból talált a gyümölcs, és minősége is rendkívül változatos. Nem volt egészen az 1900-as évek elején, mikor kezdte pomologists mastering technikák átkelés, hogy a megbízható, kiváló minőségű ázsiai körte termett a U.S. Az 1980-as években, volt a hirtelen megnövekedett a kereslet az ázsiai körte által előidézett növekvő népessége amerikai bevándorló az USA-ban. és Kanada.

Nasi körte kiváló forrása az étkezési rost, és ők is nagyon magas a kálium és más fontos ásványi anyagok. Ezek tartalmazzák közel 10% A C-vitamin USRDA,és a magas koncentrációban folates, alkotó a B-vitamin komplex csoport.