Acerola

Acerola (Malphighia punicifolia L.) egy kis fa vagy cserje, hogy a nő akár 5 m magas, száraz, lombhullató erdők. Gyárt rengeteg élénkpiros gyümölcs 1-2cm átmérőjű, több apró magvak, amelyek hasonlítanak az európai cseresznye. Ebből az okból, acerolais ismert, mint az Antillák, Barbados, Puerto Ricó-i, vagy a nyugat-indiai cseresznyefa.

Az érett gyümölcsök lédús és puha, kellemes, kesernyés íz. Acerolamegtalálható vadon termő és a művelés alatt a homokos talajon az egész Brazília északkeleti. Az őshonos Dél-Amerika északi, Közép-Amerika, Jamaica és a. Az unokatestvére, M. punicifolia, van jelen Északon, például Floridában és Texasban.

Észak-Amerikában, acerolahasználják a magas tartalma C-vitamin. Szárított acerola gyümölcs kivonatok most megtalálható tabletta formában és összetevőként sok over-the-counter multivitamin termékeket az Egyesült Államokban, mint természetes formája C-vitamin.

Gyümölcs kalória

Gyümölcs Kalória alkotják többnyire egyszerű szénhidrátok, Egyes fehérjék, és jellemzően nagyon kevés zsírt. Persze, vannak kivételek, mint például az avokádó.

Gyümölcs a természet cukor (A cukor fruktóz) és lehet úgy, mint egy “egészséges” szénhidrát. Viszont, közben egy kövér-csökkentő programja, Minden egyszerű cukor kell enni mértékkel, de nem megy túl a vízbe! Gyümölcs tartalmaz sok egészséges tápanyagokat, úgymint antioxidánsok, vitaminok, és rost.

Táblázat 1: Acerola Kalória és makro-tápanyagok