Nashi नाशपाती

Nashi नाशपाती (से सेबी pyrifolia और पी. ussuriensis) रसदार दौर नाशपाती हैं,सेब की तरह आकार. समानता के कारण, कुछ लोग उन्हें फोन “सेब, नाशपाती.” वे पूर्व एशिया में शुरु हुआ जहां वे एक लोकप्रिय फल, प्यास पीने की वस्तु के रूप में खाया. नैश, नाशपाती और यूरोपीय नाशपाती के लिए एक सामान्य शब्द Yonashi कहा जाता है. फल गिरावट और nashi में harvested रहे हैं एक पतझड़ kigo के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है (या मौसम शब्द) हाइकू लेखन में.

एक बार एक भोजन के रूप में केवल अमीर और चीनी रईसों की सेवा के लिए आरक्षित, Nashi नाशपाती हो गया है, खेती की, और सदियों के लिए खाया. थोड़ा उनके मूल के बारे में जाना जाता है… यह अनुमान लगाया है कि वे कम से कम दिखने लगे 3,000 साल पहले चीन में.

कुछ किस्मों के पश्चिम की ओर फैल, और उन को समाप्त नाशपाती के साथ जो ज्यादातर लोगों के परिचित हैं और अधिक की तरह लग रही है और चखने. किस्मों कि पूर्व की ओर फैल, लेकिन, सेब की तरह एक आकार के और अधिक पर ले लिया और एक crisper गुणवत्ता, और उन Nashi नाशपाती आज हम जानते बन गया.

वे पहले चीनी प्रवासी कामगारों द्वारा पश्चिम तट पर अमेरिकियों के लिए आज भी 1850 के दशक के दौरान. शुरू, इस क्षेत्र – कैलिफोर्निया और Oregon, विशेष रूप से सबसे बड़ा Nashi रहता हैनाशपाती हमारे देश के उत्पादन क्षेत्र. सबसे पहले, पेड़ फल में पाया बीज से बड़े हो रहे थे, और उनकी गुणवत्ता व्यापक रूप से विविध. यह जल्दी 1900s तक नहीं था, , जब pomologists माहिर पार तकनीक शुरू, कि विश्वसनीय, उच्च गुणवत्ता वाले एशियाई नाशपाती अमेरिका में बड़े हो रहे थे. 1980 के दशक में, एशियाई नाशपाती के लिए मांग में अचानक वृद्धि अमेरिका में आप्रवासी अमेरिकियों की बढ़ती हुई जनसंख्या के द्वारा पर लाया गया था. और कनाडा.

Nashi नाशपाती आहार फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं, और वे भी पोटेशियम और अन्य आवश्यक खनिजों में बहुत अधिक कर रहे हैं. वे लगभग होते हैं 10% विटामिन सी के लिए USRDA,और folates के एक उच्च एकाग्रता, जो विटामिन बी काम्पलेक्स समूह.

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