Aronia מיץ מכיל רמות גבוהות מאוד של אנתוציאנין (מקור אדום צבע) ו פלבנואידים. רמות של אנתוציאנינים ו פלבנואידים הם מעל חמש פעמים יותר מאשר אלה שנמצאו חמוציות. Aronia כבר גם דווח מכילים חומרים נוגדי חמצון, פוליפנולים, מינרלים וויטמינים.
Aronia (Photinia melanocarpa), הוא Native American בוש כי כבר מיוצאים בהצלחה למזרח באירופה היא גדלה באופן מסחרי בדנמרק, פולין, רוסיה במקום אחר. הוא מייצר פרחים לבנים כדי ורדרד לבן בחודשים אפריל עד יוני (תלוי במיקום) ופירות ספטמבר עד נובמבר. זה יש מבריק, אפונה בגודל, סגול, פירות יער שחורים שנקטפו בסוף הקיץ. יש להם חזקה, יציב, מכתים צבע טבעי.
Aronia ידוע גם בשם chokeberry.









