פרי טרופי דמוי ביצה זה נקרא גם granadilla סגול, the פסיפלורה יש שביר, קליפת מקומט סגול חום התוחם בשר מכוסי הזרעים, משהו כמו רימון (פירושו תשוקה “קצת רימון” בספרדית). הזרעים הם אכילים, כך שתוכל לאכול את התפוז ישר מן עיסת פגז. פסיפלורההוא הסתנן יותר נפוץ עיסת ארומטי מאוד שלה מיץ משמשים טעם למשקאות ורטבים.
מוצאו ברזיל, תשוקה פירות גדלים בהוואי, פלורידה, וקליפורניה. אלה גידולים, יחד עם יבוא של ניו זילנד, לשמור פסיפלורה בשוק כל השנה.
פסיפלורה הוא מקור טוב ויטמין A ו ויטמין C, כמו גם אשלגן וברזל.
פירות קלוריות
קלוריות פירות מורכבים פחמימות פשוטות בעיקר, כמה חלבונים, ובדרך כלל מעט מאוד שומן. כמובן, יש יוצאים מן הכלל כגון אבוקדו.
הפירות הוא סוכר של הטבע (פרוקטוז סוכר) והוא יכול להיחשב “בריא” פחמימה. עם זאת, במהלך התוכנית להפחתת שומן, סוכרים פשוטים כל צריך לאכול במתינות, אבל לא הולכים גם לים! הפרי מכיל חומרים מזינים בריאים רבים, כגון נוגדי חמצון, ויטמינים, וסיבים תזונתיים.
פסיפלורה קלוריות ו מאקרו מזינים
| פרי | הגשה | קלוריות | פחמימות (g) | חלבון (g) | שומן (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| פסיפלורה, סגול | 1 כוס, נא | 229 | 55.2 | 5.2 | 1.7 |







