Le goji(un membre de la famille Solanacées) est un arbuste sauvage trouvé dans le nord-ouest de la Chine. En raison de sa valeur nutritive et le goût agréable,Le peuple chinois a été de plus en plus cette plante depuis des centaines d'années. Le goji peut tolérer des températures de -27 ° C à 39 ° C. Il fleurit entre Avril et Octobre et la récolte est de Juin à Octobre en fonction de la météo et les zones de culture. Lorsque vous êtes prêt pour la récolte, le fruit devient rouge, est près de forme oblongue et juteuse. Plénitude, rougeur et goût sucré démontre la meilleure qualité du fruit.
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