Jabuticaba

L' jabuticaba(Myrciaria cauliflora) - Aussi appelé le Brésil raisin arbre, jaboticaba, jabotica, guaperu, guapuru, hivapuru, aabará et ybapuru - est un arbre fruitier dans la famille des Myrtacées natif de Minas Gerais au sud-est du Brésil cultivée pour la pourpre, raisin-comme les fruits qu'il produit.

L' jabuticaba fruits est 3-4 cm de diamètre avec un à quatre grosses graines, la charge directement sur les troncs et les branches principales de l'usine, prêter une apparence distinctive de l'arbre fructifère. Il a une épaisseur, pourpre, la peau astringente qui couvre une douce, blanc, ou rosé chair rose gélatineuse. Commune sur les marchés brésiliens, jaboticabas sont largement consommés frais; leur popularité a été comparé à celui des raisins aux États-Unis.

Frais jabuticaba fruits peut commencer à fermenter 3 à 4 jours après la récolte, de sorte qu'ils sont souvent utilisés pour faire des confitures, tartes, vins forts, et les liqueurs. En raison de la courte durée de vie extrêmement, frais jaboticaba fruits est très rare dans les marchés en dehors des zones de culture. Traditionnellement, une décoction astringente des peaux séchées au soleil a été utilisé comme un traitement en cas d'hémoptysie, l'asthme, diarrhée, et se gargariser de l'inflammation chronique des amygdales.

Calories des fruits

Calories de fruits sont constitués d'hydrates de carbone la plupart du temps simples, certaines protéines, et généralement très peu de matières grasses. Bien sûr,, il ya des exceptions telles que l'avocat.

Le fruit est le sucre de la nature (le fructose sucre) et peut être considéré comme un “en bonne santé” hydrates de carbone. Cependant, au cours d'une programme de matières grasses-réductrice, tous les sucres simples doivent être consommés avec modération, mais n'allez pas trop par-dessus bord! Les fruits contiennent de nombreux nutriments sains, tels que antioxydants, vitamines, et à fibres.

Calories Jabuticaba et les macronutriments