Backpflaumen

Per Definition, ein Pflaume ist eine getrocknete Pflaume. Alle Backpflaumen Pflaumen sind, aber nicht alle sind Pflaumen Backpflaumen. PflaumenPflaumen-Sorten können ohne Fermentierung, während immer noch mit den Gruben getrocknet werden. Dies gilt jedoch nicht für alle Sorten von Pflaumen. Der California Pruneist ein Ableger von La Petite d'Agen, ein PflaumePflaume gebürtig aus Südwest-Frankreich. Traditionell wird das Obst geerntet wurde und Sonne getrocknet.

Es wird angenommen, dass die alten Völker des Nahen Ostens den ersten Pflaumen trocknen zu machen waren Backpflaumen. Backpflaumenschon seit Jahrhunderten in Frankreich vorbereitet, und die Backpflaumenaus der Region um Agen werden immer noch von vielen als die besten der Welt sein. Das Original PflaumeGraft-Lager wurde nach Kalifornien gebracht 1856 von Louis Pellier ein Französisch Gärtner, die nach Kalifornien kam 1848 der Suche nach Gold. Mit 1900, PflaumeObstgärten rund 90.000 Hektar. Heute, gibt es mehr als 75,000 “hohen Produktionskosten” Acres im Sacramento konzentriert, Santa Clara, Sonoma, Napa und San Joaquin Valleys. Diese Hektar produzieren etwa 99% der Produktion der Vereinigten Staaten und im Durchschnitt 70% Versorgung der Welt. Die d'Agen Pflaume aus Kalifornien ist bekannt als die Kalifornien Französisch Prune.

Die meisten der Backpflaumenauf dem Markt sind heute durch Erdgas beheizten Dehydratoren getrocknet. Die typische moderne Verfahren ist es, die Früchte zu ernten, waschen und zu dehydrieren. Die Frucht wird dann für die Größe sortiert und geordnet. Die Frucht wird dann in Holzkisten gelagert werden, bis weiter verarbeitet. Obst in diesem Stadium wird in der genannten Pflaume Industrie als “Natürlicher Zustand Obst”.

Backpflaumen Besonders hoch sind in antioxidative Aktivität.

Obst Kalorien

Obst Kalorien werden, die zumeist aus einfachen Kohlenhydraten gemacht, einige Proteine, und in der Regel sehr wenig Fett. Natürlich, es gibt Ausnahmen wie die Avocado.

Obst ist der natürliche Zucker (der Zucker Fruktose) und kann von sich vermutlich um “gesund” Kohlenhydrat. Aber, während einer Fett-reduzierenden Programm, alle einfachen Zucker sollten in Maßen verzehrt werden, aber nicht zu übertreiben! Obst enthält viele gesunde Nährstoffe, wie Antioxidantien, Vitamine, und Faser.

Pflaumen Kalorien und Makronährstoffen

Obst Dienst Kalorien Carbs (g) Protein (g) Fett (g)
Backpflaumen, eingemacht, schweren Sirup Packung, Feststoffe und Flüssigkeiten 1 Tasse 246 65.1 2 0.5
Backpflaumen, dehydriert (niedriger Feuchtigkeit), geschmort 1 Tasse 316 83.2 3.4 0.7
Backpflaumen, dehydriert (niedriger Feuchtigkeit), ungekocht 1 Tasse 447 117.6 4.9 1

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