Aronia Saft enthält ein sehr hohes Niveau von Anthocyanen (Quelle in rötliches Farbe) und Flavonoide. Ebenen der Anthocyane und Flavonoide sind vorbei fünfmal größer als die in Cranberries gefunden. Aronia hat auch berichtet, dass Antioxidantien enthalten, Polyphenole, Mineralien und Vitamine.
Aronia (Photinia melanocarpa), ist ein Native American Busch, der erfolgreich in den Osten exportiert Europa und ist im Handel in Dänemark aufgewachsen, Polen, Russland und anderswo. Es erzeugt weißen bis rosa-weißen Blüten im April durch Juni (hängt vom Standort ab) und Früchte im September bis November. Es hat glänzend, erbsengroße, violett-schwarze Beeren im Spätsommer geerntet. Sie haben einen starken, stabil, Färbung natürliche Farbe.
Aronia wird auch als Apfelbeere bekannt.






