দী jabuticaba(myrciaria cauliflora) - নামেও ব্রাজিলীয় আঙ্গুর গাছ, jaboticaba, jabotica, guaperu, guapuru, hivapuru, aabará এবং ybapuru - একটি পরিবার Myrtaceae নেটিভ মধ্যে ফল প্রজনন Minas Gerais থেকে গাছ দক্ষিণ - পূর্ব ব্রাজিল মধ্যে রক্তবর্ণ জন্য উত্থিত, আঙ্গুর-এটি ফল মত উত্পাদন.
দী jabuticaba দূরে হল 3-4 এক থেকে চার বৃহৎ বীজ সঙ্গে ব্যাস সেমি, প্রধান হাফপ্যান্ট উদ্ভিদ এবং শাখার উপর সরাসরি বহন, fruiting গাছ থেকে একটি স্বতন্ত্র চেহারা ঋণ. এটা একটি পুরু আছে, অরূণ, সঙ্কোচক চামড়া যে মিষ্টি আওতায়, সাদা, অথবা লাল গোলাপী জাউতুল্য প্রাণিবর্গ. ব্রাজিলিয়ান বাজারে প্রচলিত, jaboticabas মূলত তাজা খাওয়া; তাদের জনপ্রিয়তা আঙ্গুর যে করেছে মার্কিন হয়েছে উপমিত.
তাজা jabuticaba দূরে থেকে খামি আরম্ভ করতে পারেন 3 জন্য 4 ফসল কাটার পর দিন, তাই প্রায়ই তারা ব্যবহৃত হয় জ্যাম করা, tarts, দৃঢ় wines, এবং liqueurs. দরুন অত্যন্ত সংক্ষিপ্ত জীবনকাল থেকে, তাজা jaboticaba ফল বাজারের হল চাষ ক্ষেত্রে বাইরে খুব বিরল. ঐতিহ্যগতভাবে, একটি রঙিন শুকনো স্কিনস এর ধারক ক্বাথ hemoptysis জন্য একটি চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে, এজমা, অতিসার, টন্সিল এর দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ জন্য এবং gargled.
ফল ক্যালোরি
ফল ক্যালোরি বেশিরভাগই সহজ কার্বোহাইড্রেট হয় গঠিত, কিছু প্রোটিন, এবং খুব অল্প সাধারণত চর্বি. অবশ্যই, যেমন আভাকাডো হিসাবে ব্যতিক্রম আছে.
ফল হল প্রকৃতি না চিনি (চিনি ফলশর্করা) এবং এর যাবে হিসেবে ভাবা “স্বাস্থ্যবান” শালিজাতীয় পদার্থ. কিন্তু, সময় একটি চর্বি-হ্রাস প্রোগ্রাম, সব সহজ চিনি সংযম উচিত খাওয়া, কিন্তু খুব সমর্থন প্রত্যাহার করা না যায়! ফল অনেক স্বাস্থ্যকর পুষ্টি রয়েছে, যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের, ভিটামিন, এবং তন্তু.
Jabuticaba ক্যালোরি ও Macro-পৌষ্টিক উপাদান
| ফল | ক্ষৌরকর্ম | ক্যালরির | Carbs (ছ) | প্রোটিন (ছ) | চর্বি (ছ) |
|---|---|---|---|---|---|
| Jabuticaba | 1 কাপ, কাঁচা | ( kj) |
MonaVie স্বাধীন পরিবেশক #1573640 
