Acai বেরি

সঙ্গে 15 বার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের আঙ্গুর এবং দুইবার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের ব্লুবেরি এর, ব্রেজিল - দেশীয় Acai বেরি(এ AH-দীর্ঘশ্বাস-EE) পৃথিবীর সেরা কোনো ফল পুষ্টির মান আছে বলে মনে করা হয়.

উঁচু ও সরু, দী acai পাম হল পাম ট্রি একটি মহাজাতি মধ্যে প্রজাতি Euterpe এর ফল এবং পাম এর উচ্চতর অন্তরে জন্য চাষ (পল্লবিত ক্লাস্টারের নামেও পরিচিত “বাঁধাকপি”). দক্ষিণ আমেরিকা পাওয়া (ব্রাজিল মধ্যে ঘনীভূত, গিয়ানা, সুরিনাম), দী acai পাম জলা এলাকায় পছন্দ করে এবং দ্রুত বৃদ্ধি. fronds ছিল (এবং এখনও) thatching এবং বয়ন জন্য ব্যবহৃত. প্রত্যেক acaiতালজাতীয় বৃক্ষ ছোট গভীর রক্তবর্ণ উত্পাদন, প্রায় কালো, ফল (berries) এ দলের 3-8 প্রতি গুচ্ছ. ফল হল ভোজ্য, এবং এর সজ্জা wines ব্যবহৃত হয়, liqueurs, হিসাবে মসলা, ছোপানো, এবং একটি নিজস্ব রস.

সঙ্গে একটি প্রতিসাম্য আঙ্গুর এবং একটি দৈত্য মাপ ব্লুবেরি, দী acai বন্য ফলবিশেষ মত ফসল ইঙ্গিত দিয়ে একটি বিট কাণ্ডকীর্তি আঙ্গুর. বেশীর ভাগ লোকই কোন ঝামেলা স্বাদ উপর তাদের আঙুলের ডগায় আছে কারণ এটা এতটাই পার্থক্য.

দী Acai বেরি হয় একটি flavonoids নির্দিষ্ট শ্রেণীর ঘন উৎস anthocyanins বলা. Acaiবেরি এর ORAC মান (তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যাবলী অনুপল), কোন অন্যান্য গ্রহের উপর ভোজ্য বেরি বেশি.

অপরাহ অন হিসেবে দেখা, ডাঃ. নিকোলাস Perricone এর Superfood না. 1: Acai

প্রকৃতি এর শক্তি ফ্রুট

গবেষণায় দেখা গেছে এই সামান্য বেরি পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবার এবং ক্ষমতাশালী এক প্রদর্শন! Acai (অই-দীর্ঘশ্বাস-EE) বেশী-শক্তি একটি বিশেষ ইসলাম পাম ট্রি বেরি. ব্রাজিল এর রেনফরেস্ট মধ্যে তোলা, acai একটি berries এবং চকলেট অনুনাদশীল মিশ্রন মত কাণ্ডকীর্তি. এর রাজকীয় রক্তবর্ণ রঙ্গক মধ্যে সুপ্ত রাখা হয় জাদু যে এটি প্রকৃতি এটা একেবারে ঠিক আছে শক্তি ফল. Acaiঅ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সম্পূর্ণ বস্তাবন্দী হয়, অ্যামিনো অ্যাসিড ও অত্যাবশ্যক ফ্যাটি. যদিও acaiআপনার স্থানীয় সুপারমার্কেট মধ্যে উপলব্ধ না হতে পারে, আপনি বিভিন্ন স্বাস্থ্য খাদ্য এবং পানভোজনবিলাসী সঞ্চয় এটি পেতে পারি (প্রায়ই রস ফর্ম) এবং সব MonaVie রস, শক্তি এবং ওজন হ্রাস পণ্য.

Açaí সজ্জা স্বাস্থ্যের সুবিধাসমূহ

açaí সজ্জা অনেক প্রাকৃতিক স্বাস্থ্য সুবিধা উপস্থিত রয়েছে, সহ:

• Monounsaturated একটি synergy (স্বাস্থ্যবান) চর্বি, পথ্যবিচার ফাইবার এবং ফাইটোস্টেরলস কার্ডিওভাসকুলার ও পাচক স্বাস্থ্য ধরার সাহায্য.
• একটি প্রায় নিখুঁত অত্যাবশ্যক অ্যামাইনো মূল্যবান ট্রেস খনিজ সাথে অ্যাসিড জটিল, অত্যাবশ্যক সঠিক পেশী সংকোচন এবং পুনর্গঠন থেকে.
• একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের এর অসাধারণ ঘনত্ব যে অকালবার্ধক্য যুদ্ধ সাহায্য, সঙ্গে 10 বার লাল আঙ্গুর বেশী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের এবং 10 জন্য 30 বার রেড ওয়াইন anthocyanins.

ফ্যাটি অ্যাসিড মধ্যে বিষয়বস্তু acai বর্ণনার অনুরূপ জলপাই তেল যে, এবং monounsaturated oleic অ্যাসিড সমৃদ্ধ. Oleic অ্যাসিড একটি সংখ্যা কারণে জরুরী. এটির সাহায্যে ওমেগা-3 মাছ তেল কোষের ঝিল্লি পশা; একসাথে তারা সাহায্য করে কোষ ঝিল্লির অধিক নমনীয় করা. দ্বারা কোষের ঝিল্লি নমনীয় পালন, সব হরমোন, নিউরোট্রান্সমিটার এবং ইনসুলিন রিসেপ্টর কাজ আরও সুষ্ঠুভাবে. এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ উচ্চ ইন্সুলিন মাত্রার প্রদাহী রাষ্ট্র নির্মাণ, এবং আমরা প্রদাহ সুপরিণতি কারণ জানা.

ক্যান্সার আর প্রোপার্টি

একটি ফ্লোরিডা পড়াশোনা বিশ্ববিদ্যালয় কৃষি এবং খাদ্য রসায়ন জার্নাল প্রকাশিত দেখিয়েছেন যে চায়ের থেকে acai berries একটি স্ব - destruct সাড়া পর্যন্ত ট্রিগারড 86 লিউকেমিয়া কোষ শতাংশ পরীক্ষাগার পরিক্ষিত, অনুযায়ী স্টিফেন Talcott, একটি UF না ইনস্টিটিউট খাদ্য ও কৃষি বিজ্ঞান সঙ্গে সহকারী অধ্যাপক.

"ইতিমধ্যে Acai berries বিবেচিত হয় ধনী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের এর ফল উত্স এক,"Talcott বলেন. "এই চর্চা ছিল শিক্ষার দিকে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ কি মানুষ পানীয় ব্যবহার থেকে পেতে পারে, খাদ্যে সম্পূরকগুলির বা অন্যান্য পণ্য berries সঙ্গে গঠিত. "

ফক্স নিউজ ড. Acai ফল এবং ক্যান্সার উপর Manny