ব্লুবেরি

ব্লুবেরি হয় বহুবর্ষজীবী অন্ধকার মহাজাতি এর নীল berries সঙ্গে সপুষ্পক উদ্ভিদের Vaccinium(একটি মহাজাতি যা ক্র্যানবেরি এবং bilberries অন্তর্ভুক্ত) নেটিভ উত্তর আমেরিকা থেকে. ব্লুবেরি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের ধারণ করে এবং যৌগ উচ্চ নামক anthocyanosides ঘনীভূত আছে.

ব্লুবেরি হয় প্রথম ফ্যাকাশে সবুজাভ, তারপর লাল, নীল - বেগনি, এবং পরিশেষে গাঢ় নীল যখন পক্ব. তারা আর মিষ্টি স্বাদ আছে যখন পরিপক্ক, সঙ্গে পরিবর্তনশীল অম্লতা. ব্লুবেরি bushes সাধারণত গাছপালা বৃদ্ধির মরশুম এর মাঝখানে ফল সহ্য করা.

ব্লুবেরি বিভিন্ন ধরনের, এবং সবচেয়ে বেশী শক্তিশালী হয় bilberries হিসাবে তারা তাদের চামড়ায় তাদের রক্তমাংসে গড়া ধর্মচারী রঙ্গক সেইসাথে. এইভাবে, তারা অধিক anthocyanin আচ্ছামত প্রহার প্যাক.

বন্য ব্লুবেরি জন্যও পুষ্টিসম্পন্ন তালিকায় উচ্চ কারণ তারা কম জল ধারণ. সব ব্লুবেরি হয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সঙ্গে কুরেবসদৃশ.

ফল ক্যালোরি

ফল ক্যালোরি বেশিরভাগই সহজ কার্বোহাইড্রেট হয় গঠিত, কিছু প্রোটিন, এবং খুব অল্প সাধারণত চর্বি. অবশ্যই, যেমন আভাকাডো হিসাবে ব্যতিক্রম আছে.

ফল হল প্রকৃতি না চিনি (চিনি ফলশর্করা) এবং এর যাবে হিসেবে ভাবা “স্বাস্থ্যবান” শালিজাতীয় পদার্থ. কিন্তু, সময় একটি চর্বি-হ্রাস প্রোগ্রাম, সব সহজ চিনি সংযম উচিত খাওয়া, কিন্তু খুব সমর্থন প্রত্যাহার করা না যায়! ফল অনেক স্বাস্থ্যকর পুষ্টি রয়েছে, যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের, ভিটামিন, এবং তন্তু.

ব্লুবেরি ক্যালোরি ও Macro-পৌষ্টিক উপাদান