কালো কিশমিশ

জাম ফলবিশেষ, Ribes nigrum, হল Ribes বেরি নতুন প্রজাতির স্থানীয় কেন্দ্রিয় ও উত্তর ইউরোপ ও উত্তর এশিয়া থেকে, এবং একটি বহুবর্ষজীবী.

এটি একটি ছোট গুল্ম, ক্রমবর্ধমান 1-2 মিটার উঁচু থেকে. পাতা থাকে একান্তর, সহজ, 3-5 সেমি লম্বা এবং বিস্তীর্ণ, এবং palmately পাঁচ lobes সঙ্গে lobed, সঙ্গে একটি ক্রকচ মার্জিন. ফুল 4-6 মিমি ব্যাস, সঙ্গে পাঁচটি লাল সবুজ পাপড়ি আপিঙ্গল থেকে; তারা racemes 5-10 সেমি লম্বা উত্পাদিত হয়.

যখন না ফল, উদ্ভিদ দেখায় অনুরূপ রেডকারান্ট গুল্ম থেকে, একটি পাতা এবং কান্ড বা শাখা থেকে শক্তিশালী সুবাস দ্বারা বৈশিষ্টপূর্ণ. ফলের একটি ভোজ্য বেরি 1 সেমি ব্যাস, রং খুব গাঢ় নীল - বেগনি, প্রায় কালো, সঙ্গে একটি চকচকে চূড়া এ চামড়া এবং একটি ক্রমাগত বৃতি, এবং বিভিন্ন বীজ পুষ্টির মধ্যে ঘন ধারণকারী. একটি প্রতিষ্ঠিত গুল্ম আপ উত্পাদন করতে পারে 5 গ্রীষ্মের সময় berries এর কিলোগ্রাম.

ফল ক্যালোরি

ফল ক্যালোরি বেশিরভাগই সহজ কার্বোহাইড্রেট হয় গঠিত, কিছু প্রোটিন, এবং খুব অল্প সাধারণত চর্বি. অবশ্যই, যেমন আভাকাডো হিসাবে ব্যতিক্রম আছে.

ফল হল প্রকৃতি না চিনি (চিনি ফলশর্করা) এবং এর যাবে হিসেবে ভাবা “স্বাস্থ্যবান” শালিজাতীয় পদার্থ. কিন্তু, সময় একটি চর্বি-হ্রাস প্রোগ্রাম, সব সহজ চিনি সংযম উচিত খাওয়া, কিন্তু খুব সমর্থন প্রত্যাহার করা না যায়! ফল অনেক স্বাস্থ্যকর পুষ্টি রয়েছে, যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের, ভিটামিন, এবং তন্তু.

কালো কিশমিশ ক্যালোরি ও Macro-পৌষ্টিক উপাদান